Balade Viticole.12 thèmes au choix 3 heures de cours

Pour toute commande vous recevrez un bon d'échange muni d'un code temporaire afin de pouvoir offrir ou réserver une séance à la dernière minute.

 

 

 



Achetez ce coffret balade viticole, avec celui-ci vous pourrez selectionner le thème de votre choix lors de votre réservation.  

 

Balade viticole au choix 12 thèmes

(3 heures de cours)

Des mises en bouche accompagneront votre dégustation.

 

"Cours accessible, quel que soit le niveau de connaissance"

 


 nouveauté 2019...

Balade viticole, le vin blancs dans tous leurs états. 

Chardonnay, sauvignon, chenin dans tous leur etats du monde, des etats unis, a la nouvelle zelande, d'Israel en Australie, decouvrez 10 cuvées exceptionnelles!!! 

et 

Balade viticole, le gout des cépages. 

Sauvignon, Chardonnay, chenin, riesling, et les autres en blanc, Merlot, cabernet franc, carignan,en rouge, découvrez les particularités olfactives et gustatives de ses cépages et reveiller vos sens...

 



Programme Thématique 2018/2019

 

voici les 12 thèmes qui seront abordés en 2019

 


Par régions..... 
1er thème:Bordeaux, ses grands crus, rive gauche, rive droite.

Merveilles des deux rives, le libournais et ses appellations, Médoc et Haut-Médoc, Graves et Pessac-léognan, cette thématique nous livre des cuvées magnifiques......


2eme thème:Les Grands vins de Bourgogne, ses climats, ses coteaux. 

Merveilles des côtes de Nuits et de Beaune, laissez vous embarquer dans l'histoire de ces parcelles à travers des cuvées haute couture.....

 

3 eme thème: La syrah dans tous ses états. 

les élites des syrah (shiraz) du monde entier dans le verre. Fleurons d'une région, dégustez ses magnifiques vins puissants mais harmonieux, concentrés mais soyeux, laissez vous séduire par leur intensité et leur caractère hors norme, découvrez la syrah dans tous ses états, comme vous ne l'avez jamais gouté.... 


4eme thème: Amérique du sud

Merveilles du Chili, uruguay, Argentine, Bresil etc....

Découvrez une thématique originale et appréciez les élites de ce continent.

 

5 eme thème le Danube d'Allemagne en Ukraine....

Remontez le Danube, l'Allemagne et ses vins flatteurs, l'Autriche et son vin de Glace, la Serbie, la Hongrie, la Bulgarie, l'Ukraine et ses secrets....

 

6 thème:Nos Appellations méconnues, nos cépages inconnus de France et d'ailleurs.

Des découvertes et des raretés, pour combler les amateurs éclairés comme les néophytes....


7eme thème:Sud Est, Sud Ouest: le soleil dans le verre.

Cuvées plus surprenantes les unes que les autres, fruit du travail de longue haleine des maîtres vignerons pour redorer le blason d'une région autrefois méprisée....

 

8eme thème: duo Balade Bordeaux-Bourgogne

Bordeaux, ses grands crus, rive gauche, rive droite  et Les Grands vins de Bourgogne, ses climats.

le libournais et ses appellations, Médoc et Haut-Médoc, Graves et Pessac-léognan,

 

Merveilles des côtes de Nuits et de Beaune, laissez vous embarquer dans l'histoire de ces parcelles cette thématique duo nous livre des cuvées magnifiques....


9eme thème: le vin blancs dans tous leurs etats. 

Chardonnay, sauvignon, chenin dans tous leur etats du monde, des etats unis, a la nouvelle zelande, d'Israel en Australie, decouvrez 10 cuvées exceptionnelles!!! 


10eme thème:Balade viticole, le gout des cépages. 

Sauvignon, Chardonnay, chenin, riesling, et les autres en blanc, Merlot, cabernet franc, carignan,en rouge, découvrez les particularités olfactives et gustatives de ses cépages et reveiller vos sens...

 

11eme thème: Balade viticole les accords sublimés

Le vin est la spécificité des repas Français. Un art subtil qui obéit à quelques règles et principes, 3 heures pour s'initier aux astuces et aux accords,sucré-salé, terre- mer, café- chocolat.

ceci autour de mises en bouches gourmandes...

De 10 à 12 vins en dégustations,

comprendre les Appellations et cépages pour réaliser des Accords a faire et ne pas faire...


12eme thème: le vin clé en main

Savoir lire une étiquette, des AOP , des IGP

Les cépages, ce qu' il nous disent....

La vigne son environnement

Comprendre le vigneron qui accompagne sa vigne chaque jour, respecte son sol nourricier.Le vin redonne à la dégustation ce que la vigne à capté.

Préparation à la dégustation

 Les clés de la dégustation, les indices laissés par le vin:

Le visuel

L'olfactif

Le gustatif

Qu'est-ce donc le tanin?

l'acidité?

la minéralité?

la persistance du vin?

Les accords mets et vins, la température de service a faire et ne pas faire...

L'évolution des vins, le bouchon...

Toutes les informations pour déchiffrer, et savoir gouter un vin,

Le Vin Clé en Main.....

 


 Livraison au quotidien chez vous en 48/72 heures, retrait possible sur place voir horaire ouverture 1er page, coffret cadeau porte document a offrir avec intitulé du cours son bon d'échange, code réservation validité 12 mois, réservation en ligne.. 


            Dans notre charte de service, aucun vin n'est commercialisé pendant nos cours.


 

 

 Dans notre charte de service, aucun vin n'est commercialisé pendant la prestation.

 

 


 


 

 

Balade Viticole.12 thèmes au choix 3 heures de cours
60,00 €
Retour aux coffrets

 

 


OUVERTURE ETABLISSEMENT

RETRAIT ET ACHAT COFFRET CADEAU 

livraison en france 48h courrier suivi.

 

Lundi 17 décembre 15h/18h30 

Mardi 18 décembre 15H/18h30

 

Mercredi 12 décembre 15h/18h30

Jeudi 013 décembre 15h/18h30

Vendredi 14 décembre 9h30/12h 15H18H30

Samedi 15 décembre 9h30/ 17h non stop

Dimanche 16 décembre 9h30 12h30 /14h 17h 


 Cours de 19H à 22H en semaine du lundi au vendredi soir 


 

Un peu de cépages sur vos murs !!!

Retrouvez toutes nos cartes des vins de France à afficher.

NOUVEAUTE CARTE DES WHISKY Ecosse

https://www.cartesdesvinsdefrance.fr/